+386 5 38 19 120 info@vdc-tolmin.si

Obisk Mlekarne Planika

 

V torek, 30.9.2014 smo obiskali Mlekarno Planika v Kobaridu. V muzeju smo si ogledali zbirko od planine do Planike. Po muzeju nas je vodila zaposlena v Mlekarni Planika. Na začetku smo si ogledali kratek film. V filmu smo videli delo in življenje v planinah. Gospa vodička nam je povedala, kako so včasih izdelovali sir in skuto v planinah. Izvedeli smo, da za 1 kg sira potrebujemo 10 litrov mleka. Poskusili smo sirotko in čebelji panj. Vse je bilo zelo okusno. V Mlekarni Planika izdelujejo več vrst sira. Nekateri siri so mladi, drugi pa stari. Poskusili smo molsti kravo. Na srečo krava ni bila prava. Izvedeli smo, da je sirotka zelo zdrava in da so jo včasih dajali za krmo živalim. Ogled je bil zanimiv. Veliko smo izvedeli.

 

Uporabniki VDC Tolmin

 

Dostopnost